ALIMENTOS FUNCIONALES
PRODUCTOS LÁCTEOS
Eupoly-®: nuestros aceites, emulsiones y polvos ricos en EPA y DHA son diseñados y fabricados especialmente para poder garantizar su uso en muchos alimentos lácteos (leches, yogur, quesos, margarinas, smooties, etc) con un sabor excelente y estabilidad única.
Hereditum® L.coryniformis y L.gasseri: son cepas que se utilizan para fabricar yogures funcionales sin tener que usar otros fermentos. Estos yogures tienen un efecto demostrado clínicamente sobre el sistema inmune y salud gastrointestinal.
Exxentia® Isoflavonas: Nuestro extracto de soja rico en isoflavonas ofrece la posibilidad de elaborar productos lácteos dirigidos a la mujer.
Fibracao: esta fibra de algarroba se puede utilizar para sustituir parcialmente el cacao en batidos sin modificar el sabor del producto y con un interesante ahorro económico.
ALIMENTACIÓN INFANTIL
Eupoly-® DHA Infant: este aceite de atún refinado y desodorizado es utilizado para muchos alimentos infantiles por su alta pureza, buen sabor, y riqueza en DHA.
Hereditum® Infant: Nuestra cepa L.fermentum CECT5716 fue aislada originalmente de la leche materna y reduce la incidencia de infecciones pulmonares y gastrointestinales en el bebé. No hay otros Probioticos en el mundo con estas características.
ZUMOS Y BEBIDAS
Eupoly-® EPA y DHA Premium: una línea de aceites de alta estabilidad para enriquecer zumos, y bebidas frescas, de larga vida en ácidos grasos Omega-3 (EPA y DHA).
Hereditum® Lactobacillus coryniformis: este probiótico es ideal para fabricar zumos frescos debido a su gran estabilidad en bebidas de bajo pH.
Exxentia® Extractos: Nuestros extractos de Guaraná, Café verde, Mate, Boldo, Té verde y rojo son utilizados para bebidas estimulantes.
PANADERÍA Y BOLLERÍA
Eupoly-® EPA y DHA: Tanto nuestros aceites como microencapsulados son utilizados para pan, galletas y repostería para dar a estos productos una funcionalidad con excelente sabor. Algunos de los panes enriquecidos en EPA y DHA más vendidos en el mundo incorporan Eupoly-3®.
Hereditum® Lactobacillus coryniformis: este probiótico es ideal para su aplicación en pan de molde debido a su gran estabilidad.
Fibracao: esta fibra de algarroba se puede utilizar para sustituir parcialmente el cacao en cubrimientos de chocolate sin modificar el sabor del producto y con un interesante ahorro económico.
NUTRICIÓN CLÍNICA
Eupoly-® EPA y DHA Premium: estos aceites sobre-estabilizados permiten añadir concentraciones altas de EPA y DHA a bebidas y alimentos dirigidos a pacientes. Varios alimentos clínicos en el mundo ya incorporan nuestros ingredientes.
Hereditum® Breastcare: Biosearch Life ha sido pionera en demostrar los beneficiosos de algunos probióticos en el tratamiento de la mastitis en mujeres lactantes. Hereditum® Breastcare es un producto presentado en capsulas o sobres que ayuda a la mujer cuando esta sufre infecciones del pecho para que no tenga que dejar la lactancia.
ALIMENTACIÓN Y SALUD ANIMAL
Exxentia®: este extracto de aceitunas rico en antioxidantes polifenoles es capaz de sustituir parcialmente la vitamina E en piensos. Esta sustitución conlleva un importante ahorro económico para el fabricante de los piensos.
Hereditum®: nuestros Probioticos aislados de la leche de cerdo están clínicamente probados y son beneficiosos para al crecimiento del animal recién nacido.